四川王家渡食品有限公司系北京眉州酒店管理有限公司全資子公司，總投資1.2億元。北京眉州東坡酒樓于1996年6月6日在北京成立，該公司在創(chuàng)始人王剛董事長的帶領(lǐng)下，全體員工致力于弘揚東坡文化；繼承和發(fā)揚以及創(chuàng)新四川美食，大力塑造企業(yè)品牌，經(jīng)過十二年的快速發(fā)展，北京眉州東坡酒樓已經(jīng)發(fā)展成為大型餐飲企業(yè)之一。目前，在全國具有全資連鎖直營中餐酒樓70多家，員工1萬多人，并建立了中央廚房和物流配送中心，年銷售額達(dá)15個億。 王家渡食品利用卓越的管理團(tuán)隊以及眉州東坡酒樓在行業(yè)內(nèi)的品牌優(yōu)勢,強強聯(lián)合向廣大消費者提供高品質(zhì)的肉類產(chǎn)品和調(diào)料制品，生產(chǎn)加工車間按照美國食品藥品管理局（USDA）和日本農(nóng)林水產(chǎn)省的要求設(shè)計，采用全封閉恒溫控制，符合出口標(biāo)準(zhǔn)，具有完善的食品安全管理體系，嚴(yán)格按照HACCP、QS和CIQ的認(rèn)證要求，充分利用當(dāng)?shù)氐奶厣Y源進(jìn)行生產(chǎn)加工，產(chǎn)品涵蓋四大類上百個品種，產(chǎn)品既具有地道的地方特色和風(fēng)味，又具有國際工藝標(biāo)準(zhǔn)，所用原材料均來自于四川本地，具有原生態(tài)、無污染、綠色、健康、安全的特點，產(chǎn)品除在北京眉州東坡餐飲集團(tuán)銷售外，將迅速覆蓋全國多個大中城市的商超、餐飲等渠道，并出口到美國、加拿大、日本、韓國等國家和地區(qū)。 四川王家渡食品有限公司地處眉山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，總占地約20000平方米。工廠由兩部分組成：一是年產(chǎn)10000噸以眉州香腸為代表的肉制品加工車間；二是年產(chǎn)5000噸以福辣醬為代表的調(diào)料加工車間。該公司的建設(shè)開創(chuàng)了國內(nèi)餐飲食品與工廠食品完美結(jié)合的先河，是國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝模擬中國傳統(tǒng)工藝手工制造的典范，它將有效實現(xiàn)餐飲食品工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)餐飲業(yè)的不斷擴(kuò)張。
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眉山市東坡區(qū)科工園一路
